Stage d’initiation et perfectionnement à la distillation artisanale

09/03/2019 - Lichtenberg (67340)
L’Association des Arboriculteurs de Lichtenberg organisera une formation pour tout public sur la transformation artisanale des fruits du verger à la salle des fêtes du village le 9 mars 2019. La formation débutera à 8 h et sera animée par un moniteur de distillation. Préparation des matières premières, fermentation, distillation, finition des eaux de vie, réglementations en vigueur seront les sujets traités. Une distillation s’effectuera à l’extérieur animé par les membres de l’A.A.L.E. Une participation forfaitaire de 26 € par personne, comprenant la formation, un fascicule sur les thèmes de la distillation et le repas de midi avec dessert (boissons non comprises) sera demandée. Réservation au 03 88 89 52 67ou 03 88 89 96 51 le soir après 19 h. Mail: contact@arboriculteurs-lichtenberg.eu. Fiche d'inscription téléchargeable sur le site www.arboriculteurs-lichtenberg.eu. Inscription avant le 6 mars 2019

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