Ouverture du Royal Palace Hôtel & Spa

Le nouveau pari grandiose de la famille Meyer à Kirrwiller

Ouvert depuis le 28 août 2026, le Royal Palace Hôtel & Spa complète l’offre du géant français du music-hall,
un investissement colossal pour une destination 4 étoiles inédite.

Le rideau s’est levé sur la dernière création de la famille Meyer. Après trois années d’études, le célèbre cabaret de Kirrwiller n’est plus seulement synonyme de strass, de plumes et de spectacles. Depuis quelques jours, ce lieu emblématique de la campagne alsacienne s’est mué en une destination touristique globale avec l’inauguration de son prestigieux Hôtel & Spa 4 étoiles. Porté par Mathieu Meyer, soutenu par ses parents et sa compagne Sarita, cet établissement vient couronner le succès d’un music-hall qui attire déjà plus de 220 000 spectateurs par an. L’objectif de la famille fondatrice est simple : proposer un séjour combiné hors du commun, ouvert 365 jours par an.

Un écrin suspendu entre esprit cabaret et nature

Doté de courbes harmonieuses, le bâtiment contemporain de cinq étages s’adosse à la colline et se fond avec élégance dans son paysage bucolique. Conçu comme un véritable prolongement du célèbre cabaret, il accueille 92 chambres et deux suites baignées de lumière. Ces espaces ont été ingénieusement pensés en fonction de leur orientation pour proposer deux ambiances distinctes. Les visiteurs peuvent ainsi opter pour les chambres « cabaret », qui offrent une vue directe sur le music-hall, ou préférer le ressourcement des chambres « nature », tournées vers le calme de la colline du Heckberg. L’esprit théâtral et magique qui a fait la renommée du Royal Palace – un univers fait de plumes, de paillettes et de spectacles – se retrouve naturellement distillé dans l’ensemble de la décoration de l’hôtel. Cet hommage culmine en partie haute de l’établissement. C’est là que se niche le restaurant panoramique « La plume gourmande » et sa terrasse rooftop, qui offrent une vue imprenable sur la plaine de Kirrwiller et les Vosges naissantes. On y déguste une cuisine de qualité bistronomique dont la carte évolue au fil du marché et des saisons. Pour compléter l’expérience visuelle et gustative, les entrées variées et les desserts gourmands y sont présentés sur de larges buffets, pensés pour rappeler la démesure des grands palaces de Las Vegas. Enfin, pour prolonger la soirée avant ou après le dîner, le Velvet Bar invite les convives à déguster des cocktails et autres boissons dans une atmosphère résolument cosy et feutrée.

Oasis de bien-être et autonomie énergétique

Le complexe se distingue également par un espace de 2000 mètres carrés dédié à la détente. Ce spa, conçu comme un voyage sensoriel écologique, est réparti sur deux espaces, intérieur et extérieur. Il abrite des équipements exceptionnels : une «snowroom», une grotte de sel aux vertus relaxantes, des saunas, des hammams, ainsi qu’un bassin chauffé à 34 degrés et un couloir de nage de quinze mètres. Des séances de yoga et de pilates viennent enrichir ce cocon apaisant. Au-delà du luxe, le Royal Palace Hôtel & Spa se veut pionnier en matière d’écoresponsabilité. Plusieurs millions ont été investis dans une puissante unité de cogénération fonctionnant au biogaz. Ce système novateur permet à l’établissement de produire sa propre électricité en complète autonomie, tout en assurant le chauffage, la climatisation et la production d’eau chaude pour l’hôtel, le spa et l’ensemble du music-hall.

Le chiffre à retenir « 40 millions » : C’est le montant de l’investissement consenti par la famille Meyer pour concrétiser ce projet grandiose.

EA – Actualités