Pour fêter l’automne, la ville de Dorlisheim accueille un Fou de trucks Festival du 21 au 23 octobre. Au total, 15 food trucks aux saveurs variées seront présents pour égayer vos papilles. Et pendant ce week-end, d’autres surprises culinaires vous attendent…

Après Strasbourg ou encore Haguenau, c’est au tour de la ville de Dorlisheim de faire son festival de food trucks ! Dans le cadre des automnales de la Bruche, l’Office de tourisme de la région Molsheim-Mutzig organise un Fou de trucks Festival du vendredi 21 au dimanche 23 octobre à l’espace pluriel de Dorlisheim. Avec 15 restaurateurs présents, les cuisines du monde entier seront représentées. Vous pourrez manger africain avec Africa Touch, brésilien avec Hopla Brésil, japonais avec Onu Maya et sans oublier alsacien avec Knack Eat. Alors, avis aux gourmands, puisqu’il y en aura pour tous les goûts ! « Avec ces food trucks aux univers variés, le but est que chacun puisse s’y retrouver. Et sur trois jours, on peut revenir plusieurs fois pour goûter de nouvelles choses ! », lance Krystel Hagenstein, en charge des animations à l’Office de tourisme de la région Molsheim-Mutzig.
Des activités pour faire vivre la cuisine
Pour cette première édition du Fou de trucks festival, l’Office de tourisme a vu les choses en grand avec des animations autour du goût et de l’automne. Des ateliers en tous genre, comme une dégustation à l’aveugle par la Ferme de la Plume d’or vous attendent. Et pour prendre l’air frais, une balade automnale créative est proposée le dimanche 23 octobre. Après vous être inspirés de la nature pendant la promenade, vous créerez votre propre œuvre dans un atelier de peinture naturelle. Attention, cette activité doit être réservée à l’avance sur le site de l’Office de tourisme. Il faudra compter 6 euros pour les adultes et 4 euros pour les enfants. Cette fête du goût sera également accompagnée de 11 concerts gratuits pendant tout le week-end. Là encore, il y aura des styles variés : du rock, de la pop ou encore du funk. « C’est une scène ouverte, nous avons sélectionnés de nouveaux talents pour les lancer et partager leurs univers », explique Krystel Hagenstein. Avant le premier concert du vendredi, le cuisinier Nicolas Rieffel ouvrira l’événement comme il se doit à 19 h. Pour le reste du week-end, le Fou de Trucks festival sera ouvert de 10 h 30 à 22 h le samedi et de 10 h à 21 h le dimanche. L’entrée est libre, vous devrez simplement payer votre consommation.
Julia Clementz